Recetas tradicionales

Alitas de pollo aptas para congelador

Alitas de pollo aptas para congelador

Precaliente el horno para asar. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, rocíe ligeramente con aceite en aerosol antiadherente y reserve.

Ponga a hervir 6 litros de agua en una olla grande. Agregue sal, hojuelas de pimiento rojo triturado, pimienta de cayena y alitas de pollo al agua hirviendo. Hervir durante 15 minutos.

Transfiera las alitas de pollo a la bandeja para hornear preparada y ase en el horno durante 4-5 minutos, hasta que estén doradas.

Mientras tanto, agregue la salsa para alitas preparada y la mantequilla a una cacerola mediana a fuego lento.

Dar la vuelta a las alitas de pollo y asar durante otros 5-6 minutos, hasta que el segundo lado esté dorado.

Coloque las alitas de pollo en un tazón grande, rocíe con salsa de alitas tibia y mezcle para cubrir. ¡Disfrutar!

Instrucciones del congelador:
Deje que las alitas se enfríen por completo y transfiéralas a una bolsa grande con cierre hermético, apta para el congelador. Elimine la mayor cantidad de aire posible. Puede conservarse en el congelador hasta por 3 meses. Para calentar, dejar descongelar en el frigorífico. Una vez descongelado, colóquelo en una bandeja para hornear o plato apto para horno y caliéntelo en el horno a 375˚ durante 20-25 minutos o hasta que esté completamente caliente.


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